Jajanan Timur Tengah yang Mengenyangkan
Timur Tengah tidak hanya menawarkan segala impian Alladin beserta jinnya, ciri khas Islam yang kental dan bentuk bangunan yang khas dengan kubahnya.
Dari negeri sisha inipun mempunyai jajanan yang unik ala hot dog Amerika yang mampu membuat perut terasa kenyang.
Kebab, yang konon katanya mengambil resep dari negeri Timur Tengah ini merupakan tortilla (campuran dari tepung dan gandum) berisi letus (sejenis selada) tomat, mentimun dan daging kebab yang diiris kecil-kecil.
Kemudian tortilla digulung lalu dibakar diatas wajan datar tanpa minyak. Jika tak puas dengan isi daging kebab saja, dapat meminta tambahan dengan pilihan keju atau telur atau bahkan dua-duanya.
Saat melahap kebab Turki nikmatnya serasa melayang dan terbawa dalam nuansa Timur Tengah. Belum lagi saat bunyi keroncongan di perut kita mulai mengundang rasa lapar pun dapat berganti dengan rasa keyang. (Naskah/Foto: Desty CP)
1 comment:
maap neh, kalo menurutku, ulasan soal kebab nih garing banget!!
ini strait or features news? apalagi 5W + 1H nya, kurang banget.
mungkin akan lebih menarik kalo ditarik ke isu lokal (kedekatan lokasi)......maap kalo ada salah....ane juga lagi belajar nulis neh...... Salam Dasyat!!!
boby matanesia
Post a Comment