CITARASA

Jajanan Timur Tengah yang Mengenyangkan

Timur Tengah tidak hanya menawarkan segala impian Alladin beserta jinnya, ciri khas Islam yang kental dan bentuk bangunan yang khas dengan kubahnya.

Dari negeri sisha inipun mempunyai jajanan yang unik ala hot dog Amerika yang mampu membuat perut terasa kenyang.

Kebab, yang konon katanya mengambil resep dari negeri Timur Tengah ini merupakan tortilla (campuran dari tepung dan gandum) berisi letus (sejenis selada) tomat, mentimun dan daging kebab yang diiris kecil-kecil.

Kemudian tortilla digulung lalu dibakar diatas wajan datar tanpa minyak. Jika tak puas dengan isi daging kebab saja, dapat meminta tambahan dengan pilihan keju atau telur atau bahkan dua-duanya.

Saat melahap kebab Turki nikmatnya serasa melayang dan terbawa dalam nuansa Timur Tengah. Belum lagi saat bunyi keroncongan di perut kita mulai mengundang rasa lapar pun dapat berganti dengan rasa keyang. (Naskah/Foto: Desty CP)

JENDELA

KH. Zawawi Imron (Si Celurit Emas) membacakan puisi bagi korban lumpur yang kini tinggal di Perumtas 2, pada Minggu (13/5) lalu.

Merintih pada Sang Khalik

Kami tercipta dari tanah dari lumpur
Dan kami kembali pada tanah
Dengan berlimang dosa-dosa yang kami bawa
Inna lillahi wa inna ilaihi raji’un...

Kita manusia dicipta dari lumpur
tidak boleh sombong dan tidak boleh takabbur
jadilah kita yang selalu bersyukur
agar hidup kita diberi makmur...

itulah penggalan puisi berjudul ”Indonesia Adalah Sajadah” yang dibacakan oleh penyair kondang asal Sumenep Madura Zawawi Imron dihadapan ratusan korban lumpur.

Mereka yang kini tinggal di Perumahan Tanggulangin Anggun Sejahtera (Perumtas) 2 Sidoarjo, malam itu, (13/05) berkumpul bersama alim ulama kota udang untuk mendengarkan lantunan puisi yang dibacakan si celurit emas.

Setelah pembacaan puisi acara dilanjut pada sambutan oleh KH. Musthofa Bisri (Gus Mus). ”Masyarakat Porong itu ibarat sudah jatuh tertimpa tangga, wong cilik sing jadi korban malah dibuat apes-apesane wong gedhe,” kata adik dari KH. Cholil Bisri itu.

Gus Mus juga menghimbau agar para korban lumpur untuk tetap mengalah dan sabar. Dengan sikap seperti ini Allah pasti akan menimggikan derajat makhluk-Nya.

Acara yang bertemakan ’Sidoarjo Berdzikir Bersama’ itu juga dihadiri beberapa artis ibu kota. Seperti Ari Lasso, Irvan Mansyur, Eksanti, Edis Adelia, Ratna Listy, dan Jhane Shalimar. Namun, sangat disayangkan beberapa pejabat pemerintahan daerah setempat hingga usainya acara tak menampakkan diri. (M.Ridlo’i/Masrul Fajrin)

GALERI FOTO

Disela-sela keseharian menimba ilmu agama di pondok pesantren, para santri ini masih dapat bermain layaknya sebaya mereka. Walaupun tinggal di pondokan dan dibatasi dengan aturan-aturan, hal itu tidak mengurangi keceriaan mereka, jauh dari kesan selama ini tentang pondok pesantren yang kerap terkait dengan aksi-aksi terorisme.
(Teks/foto by Wahyu "mamix" Atmojo)